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「本物を届ける」その志、ひとつで。
今ここでしか採れない、旬で地元の食材を
伝統に忠実な業で、最高の一貫、一品をお届けします。
最高の空間で、最高の酒と共に、最高の握りを。
鮨処なかむらの鮨一貫、料理一品には沢山の方々の想いが詰まっています。
材料はすべて生産者の顔が見えるよう、産地直送にこだわり、
それらの食材の本来の味を引き出し、魅力を活かせるように業を加えていきます。
伝統に忠実な業と心で、無駄を省いた、「鮨が主役」なおまかせで、
お客様に心の底から楽しんで頂けるよう精進してまいります。
おしながき
当店のメニューはおまかせコースのみとなっております。
お一人様 £170
産地直送の魚介を使った極上の握りをはじめ、旬の野菜や魚介の先付けや蒸し物、焼き物など、
職人の業が光る料理をご堪能ください。
アレルギーについて
伝統的な鮨屋として一般的な魚介類をお取り扱いしています。
アレルギーのある方、菜食主義者の方へ十分な対応はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
ご予約
当店は完全予約制です。
ご来店の際には必ず事前にご予約いただきますよう、よろしくお願いいたします。
以下のリンク先より、8週間先までのご予約が可能です。
ギフトカード
大切なあの方や、お世話になったあの方に本格的おまかせ鮨をプレゼントしませんか？
以下のリンクからギフトカードをご購入いただけます。
ご予約の際のお願い
＜お時間＞
ご予約のお時間に一斉スタートとなります。
万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、
時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
※15分以上遅れてご来店なさる場合には、お料理を提供できないためキャンセルとさせて頂く可能性があります。
＜チャイルドポリシー＞
12歳以下のお子様のご来店は遠慮させていただきます。
お子様連れでご来店された場合は、ご予約をキャンセルとさせていただきキャンセル料が発生する恐れがあります。
あらかじめご了承ください。
＜香水・オーデコロンなど＞
香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
ご同伴者様にも必ずお伝えください。
Careers
We are always looking for passionate hospitality professionals to grow with our team.
If you are interested in joining us, please email us at:
info@sushi-nakamura.co.uk
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